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        5月29日，江门市市场监管局联合台山市市场监管局开展“一监到底”网络直播执法活动，本次直播以端午节食品安全为主题，通过“你点我检”的方式对辖区内的酒店、商超进行直播检查。

        检查组先来到台山市新世界酒店，检查人员按照食品经营日常监督检查要点表要求，分别从食品安全信息公示、经营资质、食品原料采购管控、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒保洁、从业人员培训及健康管理、食品安全主体责任落实情况、食品安全管理档案及制度建立情况等多个方面开展检查。在检查过程中执法人员也将发现的食品安全隐患一一告知酒店食品安全管理员，要求其后续进行跟进整改。

        随后，检查组来到台山市台城城北商业城，依次检查了食品的有效资质、购销过程控制、标签标识、贮存过程控制、食品安全管理人员管理及食品安全主体责任落实等情况，现场检查结果基本符合要求，执法人员现场提醒经营者要注意及时上下架、冷藏区需增加温度登记表、要完善零食供货商备案证和相关资质等。